سلامت

سلامت فردي

عمل ساسي باي پس معده چيست؟

۳۷ بازديد

اكثر افراد جامعه از افزايش وزن شديد و چاقي رنج مي‌برند و براي رسيدن به وزن ايده‌آل به دنبال روش‌هاي مانند رژيم هاي سريعي همچون رژيم لاغري شوك هستند.

 هستند. در اين ميان هستند كساني كه تعدادشان كم هم نيست و نميتوانند دردسرها و سختي هاي رژيم گرفتن را تحمل كنند و مستقيم سراغ عمل‌هاي جراحي لاغري ميروند. البته بايد توجه داشته باشيد كه افرادي كه به دنبال كاهش وزن هستند بايد بهترين روش لاغري مورد تاييد پزشكان را انتخاب كنند. ساسي باي پس معده يكي از جديد ترين عمل‌هاي جراحي لاغري است و تركيبي از دو عمل اسليو معده و عمل باي پس معده است كه با روش لاپاراسكوپي انجام مي‌شود. در اين عمل ابتدا عمل اسليو را انجام مي‌دهند و سپس بخشي از انتهاي روده كوچك را به بخش اسليو شده معده متصل مي‌كنند. ادامه اين مقاله را بخوانيد تا بيشتر با اين عمل آشنا شويد.

جراحي ساسي باي پس معده براي چه كساني مناسب است؟

كساني كه قصد انجام اين عمل را دارند بايد شرايط زير را داشته باشند:

  • سن  افراد بايد بين ۱۸ تا ۶۵ سال
  • بيماراني كه چاق هستند و يا به عبارتي شاخص توده بدني يا BMI آن ها بيش از ۳۵ است و وزن آنها از طريق رژيم هاي لاغري اصولي هم به ميزان ايده آل و مناسب خود نرسيده است.
  • بيماراني كه شاخص توده بدني آن ها بالاتر از ۳۰ است مشروط بر اينكه از ساير بيماري هاي مرتبط با چاقي مثل ديابت و فشار خون بالا رنج ببرند.
  • كساني كه عمل اسليو ناموفق داشته اند.
  • بيمار پس 24 تا 48 ساعت بعد از انجام عمل از بيمارستان مرخص مي‌شود و بايد 10 روز بعد براي بررسي‎‌هاي بعدي به پزشك مراجعه  كند.
  • براي مراقبت‌هاي غذايي بعد از عمل ساسي باي پس معده مانند ديگر جراحي‌ها بايد از خوردن غذاهاي سفت و جامد  به مدت30 روز پرهيز كرد.
  • مصرف مايعات آبكي در 15 روز اول توصيه مي‌شود مانند: آب هويج، آب مرغ، آب سيب …
  • تغيير رژيم در 15 روز دوم و خوردن غذاهاي نرم و صاف شده به صورت پوره توصيه مي‌شود.
  • بعد از 30 روز خوردن غذاهاي جامد در حجم كم شروع شود.
  • مراجعه به پزشك خود بعد از گذشت 3 ماه از عمل لازم است.
  • مصرف به موقع و درست داروهاي بعد از عمل

مراقبت ‌هاي بعد از عمل

هزينه عمل اين روش درماني چقدر است؟

هزينه اين جراحي با توجه به شرايط زير متفاوت است.

  • ميزان مهارت و تخصص پزشك
  • نوع بيمارستاني كه در آن قصد انجام عمل را داريد.
  • وسايل، مواد و تجهيزاتي كه براي عمل جراحي نياز داريد.
  • هزينه بستري شدن در بيمارستان تا زمان ترخيص
  • ساير هزينه‌هاي جانبي

جمع بندي

افرادي كه با استفاده از رژيم لاغري اصولي به نتيجه مطلوب نمي رسند به دنبال اين روش هاي لاغري مي روند. عمل ساسي باي پس معده ويژگي‌هاي منحصر به فردي دارد كه نمي‌توان از آن‌ها چشم پوشي كرد ولي به  اين معني نيست كه براي همه مناسب باشد بايد حتما زير نظر پزشك متخصص و با مشورت او تصميم به انجام اين جراحي بگيرد. اگر جراح لاغري شما اين روش را براي شما تجويز كند قطعا براي شما مزاياي دارد و اين عمل را انجام دهيد.  در صورتي كه شرايط انجام آن نداريد به سراغ راه‌حل‌هاي ديگر برويد.

منبع : https://www.dritm.ir/

عوارض چاقي در پروسه بارداري

۳۲ بازديد

چاقي هم بر شانس باردار شدن و هم بارداري شما تاثير مي گذارد. عوارضي كه چاقي باعث ايجاد آن ميشود عبارتند از:

  • سقط جنين
  • زايمان زودرس
  • ديابت
  • فشار خون بالا
  • سزارين
  • مرگ جنين
  • اضافه وزن كودك در آينده
  • موفق نبودن بارداري
  • بيماري قلبي در كودك

آيا مي توان در دوران بارداري وزن كم كرد؟

كاهش وزن در دوران بارداري ممكن است يك سري عوارض خاص به خصوص براي جنين ايجاد كند. بنابراين معمولا در دوران بارداري توصيه نمي گردد. به اين معني كه رژيم لاغري در بارداري  و يا رژيم شيردهي مي تواند در رشد جنين اثر بگذارد و مشكلات جدي براي آن بوجود آورد.

اضافه وزن و باروري در مردان

اضافه وزن يا چاقي بسيار، مي تواند باعث كاهش باروري مردان شود. در واقع رژيم لاغري اصولي در مردان داراي اضافه وزن يا چاق مفرط، مي تواند تعداد و كيفيت كل اسپرم را به ميزان قابل توجهي افزايش دهد. رسيدن به وزن سالم حداقل 3 ماه قبل از لقاح، شانس باروري را بيشتر ميكند. به اين دليل كه رشد اسپرم حدود 3 ماه طول مي كشد و قرار گرفتن در وزن مناسب و ايده‌آل در اين مدت به رشد اسپرم سالم كمك مي كند.

چه مقدار وزن (BMI) براي بارداري سالم نياز است؟

زنان باردار در دوران بارداري خود با اضافه وزن مواجه ميشوند. با رشد جنين وزن مادر نيز افزايش پيدا ميكند. حالا مادراني كه از قبل نيز دچار چاقي مفرط هستند و با اين اضافه وزن نيز روبرو مي شوند؛ ممكن است با مشكلات بيشتري برخورد كنند. در اين افراد احتمال سقط جنين بيشتر ميشود. درنتيجه داشتن يك شاخص توده بدني مشخص و استاندارد، باعث داشتن يك بارداري سالم و بدون مشكلي ميشود. مقدار مجاز اضافه وزن افراد در بارداري بر اساس BMI آنها عبارتست از:

  • افرادي كه شاخص توده بدني بيشتر از 30 دارند: اگر ميزان اضافه وزن آنها 5 تا 9 كيلوگرم باشد، مانعي در بارداري نخواهد بود. اما اگر بيشتر باشد، بايد براي كاهش وزن خود اقدام نمايند.
  • افرادي كه شاخص توده بدني 25 تا 28 يا 29 دارند: در اين افراد اگر ميزان اضافه وزن از 7 تا 11 كيلوگرم باشد، مانعي براي بارداري در آنها نخواهد بود.

همچنين زنان باردار بايد در نظر داشته باشند كه استفاده از رژيم هاي لاغري سريع همانند رژيم لاغري سه روزه براي رشد جنين و خود آنها در دوران بارداري بسيار مضر است. با اين حال، با توجه به اينكه هر فرد مشخصه هاي بدني متفاوتي دارد؛ بهتر است تحت نظر پزشك زنان و متخصصين تغذيه براي كاهش وزن و بارداري اقدام نماييد.

منبع: https://www.dritm.ir/

بيماري كبد چرب و درمان آن

۳۹ بازديد

اين روزها كبد چرب يكي از شايع‌ترين بيماري‌ها در ميان افراد شناخته شده كه اصلي‌ترين دليل آن، رژيم غذايي نامناسب و عدم تحرك كافي است. به همين دليل اغلب افراد به دنبال اطلاعات بيشتري در مورد كبد چرب هستند. براي كنترل رژيم غذايي خود مي توانيد از اپيليكيشن هاي غذايي مانند رژيم نوم استفاده كنيد. اگر شما هم جزو افرادي هستيد كه كسب اطلاعات بيشتر درباره جوانب مختلف آن برايتان مهم است تا انتهاي اين مطلب با ما همراه باشيد.

كبد اندامي است كه چربي را براي استفاده بدن در خود ذخيره مي‌كند اما زماني فرد مبتلا به بيماري كبد چرب مي‌شود كه ميزان اين چربي بيش از حد مجاز باشد. (5 الي 10 درصد وزن كبد) لازم به ذكر است كه ابتلا به اين بيماري، تنها به كبد آسيب نمي‌رساند بلكه مي‌تواند در كار ساير ارگان‌هاي بدن نيز اختلال ايجاد كند.

انواع كبد چرب كدامند؟

اين بيماري به طور كلي به سه دسته تقسيم بندي مي‌شود:

  • كبد چرب الكلي
  • كبد چربي غيرالكلي
  • كبد چرب بارداري (اين مورد نادر است به همين خاطر به طور معمول در دسته‌بندي‌هاي انواع كبد چرب قرار نمي‌گيرد)

كاهش اشتها، ضعف و گيجي، حالت تهوع، احساس خستگي مفرط، كاهش وزن، رنگ تيره ادرار، عرق كردن بيش از حد و… جزو علائمي ميباشند كه نشان از ابتلا به كبد چرب هستند. زماني كه بافت كبد قادر به شكستن‌ چربي‌ها نباشد، ابتلا به كبد چرب اتفاق ميفتد.

دلايل

با دانستن دلايل اين بيماري، مي‌توانيد با پيشگيري و تغيير سبك زندگي ابتلا به كبد چرب را از خود دور كنيد. مهم‌ترين علل ابتلا به كبد چرب عبارتند از:

  • رژيم غذايي:  داشتن برنامه غذايي نامناسب و پركالري، باعث افزايش خطر ابتلا به اين بيماري مي‌شود.
  • ابتلا به برخي از بيماري‌ها:  بيماري‌هايي مانند ديابت يا چاقي مفرط، در عملكرد كبد اختلال ايجاد كرده و ممكن است منجر به تجمع چربي در كبد شوند.
  • مصرف داروها: مصرف داروهايي مانند تاموكسيفن، متوتركسات يا آميودارون خطر ابتلا به كبد چرب را افزايش مي‌دهند.

درمان

با دانستن روش هاي درمان اين بيماري مي‌توانيد باعث جلوگيري از رخ دادن بيماري‌هاي جدي‌تري شويد. با جايگزين كردن عادت‌هاي سالم غذايي به جاي عادت‌هاي نامناسب و عدم مصرف الكل در گريد 1 كمك زيادي به درمان اين بيماري مي‌كنيد. براي مثال براي درمان ديابت مي توانيد از رژيم ديابتي استفاده كنيد. بنابراين اگر مبتلا به گريد 1 اين بيماري هستيد براي كاهش چربي كبد خود به راهكارهاي زير عمل كنيد:

  • مصرف نوشيدني‌ هاي الكلي را كنار بگذاريد.
  • ميزان كربوهيدرات را در رژيم غذايي خود بيشتر كنيد.
  • از مصرف غذاهايي چون ماكاراني، پاستا، نان يا شيريني حدالامكان پرهيز كنيد.
  • خوردن سبزيجات به پاكسازي كبد كمك مي‌كند.

براي درمان گريد 2 در خانه، مصرف داروهاي گياهي مثل عرق خار شتر، چاي سبز يا سير ميتواند تاثيرگذار باشد. اما ترجيح ما مراجعه شما به پزشك است تا ميزان پيشرفت چربي كبد افزايش نيابد. چنانچه به نوع گريد 3 و 4 مبتلا هستيد به هيچ عنوان به درمان‌هاي خانگي اكتفا نكنيد و حتما براي شروع درمان تحت نظر پزشك متخصص اقدام كنيد.

منبع : www.dritm.ir

0 تا 100 يك رژيم لاغري اصولي

۳۵ بازديد

در اين صفحه شما را با رژيم لاغري اصولي و كاملا علمي كه (در مدت زمان مناسبي) به كاهش وزن و كاهش شاخص توده بدني يا BMI كمك مي‌كند، آشنا مي كنيم، و سپس ۸ نوع رژيم كاهش وزن موثر و شناخته شده را نيز معرفي خواهيم كرد.

كاهش وزن و لاغري به چه معناست؟

كاهش وزن از نظر پزشكي (سلامتي يا آمادگي جسماني) به معناي كاهش اندازه شاخص توده بدني (يا BMI) به دنبال از دست دادن مايعات، بافت چربي و يا توده‌هاي غير چربي مانند رسوبات معدني موجود در استخوان، عضله، تاندون، و ديگر بافت‌هاي همبند است. يعني با از دست دادن اين موارد كاهش وزن و لاغري اتفاق مي افتد.

رژيم لاغري اصولي چيست؟

هر نوع برنامه غذايي براي لاغري كه منجر به كاهش وزن شود يك نوع رژيم لاغري در نظر گرفته مي‌شود. اما لزوماً همه اين برنامه‎ ها اصولي و قابل پيروي نيستند. از اين نظر، ما دو نوع برنامه غذايي براي لاغري داريم:

  • يكي رژيم غذايي اصولي و سالم
  • ديگري رژيم ناسالم و غير اصولي.

رژيم لاغري سالم، نوعي رژيم است كه در عين كمك به كاهش وزن هيچ خطري براي بدن ايجاد نكند، سلامتي ما را حفظ كرده و يا حتي ارتقاء مي دهد. چنين رژيمي حتماً روي دريافت مواد مغذي و حياتي مورد نياز بدن تاكيد دارد و ما را از مصرف آن‌ها منع نمي‌كند.

رژيم هاي لاغري سريع، اصولي نيز هستند؟

در اين رژيم ها تلاش مي شود به هر طريقي ميزان كالري محدود شود، (همانند رژيم لاغري كالري شماري) فعاليت افزيش يابد و روي كالري شماري تاكيد زيادي ميشود. به دليل اينكه بدن نمي تواند در مدت زمان كمي به اين شرايط عادت كند قطعا دچار آسيب مي شود. بنابراين رژيم لاغري سريع نمي تواند اصولي و سالم باشد.

انواع رژيم لاغري كدامند؟

رژيم لاغري پالئو

رژيم پالئو يا paleo به رژيم غارنشيني يا رژيم انسان هاي اوليه نيز گفته مي شود. كساني كه از اين رژيم پيروي مي كنند معتقدند بهتر است غذاهايي بخوريم كه اجداد شكارچي ما پيش از توسعه كشاورزي به عنوان غذاي اصلي مصرف مي كردند.

رژيم غذايي وگان

رژيم وگان يا رژيم گياه خواري  يكي از اخلاقي ترين و موثرترين رژيم هاي كاهش وزن است كه اين روزها ديگر تنها براي كاهش وزن نبوده و براي موضوعات زيست محيطي و اخلاقي مورد علاقه است.

رژيم دوكان

رژيم دوكان يا (Dukan) نوعب رژيم كاهش وزن است كه در آن ميزان كربوهيدرات كم و پروتيئن بالا است. اين رژيم طي ۲ مرحله به كاهش وزن موثر كمك كرده و طي دو مرحله ديگر به نگهداره، تثبيت و حفظ وزن كمك مي كند.

منبع

گياهخواري؛ تاريخچه، انواع، مضرات، رژيم، غذاها و هر آنچه بايد بدانيد

۳۳ بازديد

گياهخوارها معمولا محصولاتي مثل ميوه‌ها، سبزيجات، غلات و فراورده‌هاي سويا را مصرف مي‌كند. گروهي از افراد هم در دسته‌ي نيمه‌گياه‌خوار يا اصطلاحا فلكسترين قرار مي‌گيرند. گياهان بيشترين بخش غذاي اين گروه را تشكيل مي‌دهند؛ اما گاهي هم گوشت مي‌خورند. گروهي ديگر از نيمه‌گياهخواران معروف به پسترين، فقط گوشت ماهي را مصرف مي‌كند. در ادامه با رژيم گياه خواري بيشتر آشنا مي شويد.

توصيه‌هاي غذايي

برنامه‌ي غذايي گياهي تركيبي از ميوه‌ها، سبزيجات، غلات، چربي‌هاي سالم و پروتئين است. براي جايگزيني پروتئين گوشت در برنامه‌ي غذايي مي‌توان موادمغذي متعددي مثل انواع دانه، توفو، لوبيا و بسياري از موارد ديگر را مصرف كرد. اگر تابع رژيم گياهي لاكتو اوو هستيد، تخم‌مرغ و لبنيات مي‌توانند به افزايش پروتئين بدن كمك كنند. خوردن غذاهاي سرشار از ويتامين مثل ميوه‌ها، سبزيجات و دانه‌ها مي‌توانند تأمين‌كننده‌ي طيف گسترده‌اي از ويتامين‌ها و موادمعدني باشند. برخي از اين غذاها عبار‌ت‌اند از:

  • ميوه‌ها: سيب، موز، توت، پرتقال، خربزه، گلابي و هلو
  • سبزيجات: سبزي‌هاي برگ‌دار، مارچوبه، بروكلي، گوجه فرنگي و هويج
  • غلات: كينوا، جو، گندم سياه، برنج و جو دوسر
  • گياهان بنشني: لوبيا، عدس، نخودفرنگي و نخود
  • آجيل: بادام، گردو، بلوط و پسته
  • دانه‌ها: چيا و شاهدانه و بذر كتان
  • چربي‌هاي سالم: ‌روغن نارگيل و روغن زيتون و آووكادو
  • پروتئين: توفو، سيتان (گوشت گياهي)، ناتو (غذاي سنتي ژاپن حاصل از تخمير سويا)، خمير مايه، اسپيرولينا (نوعي جلبك سبز)، تخم‌مرغ و فراورده‌هاي لبني

مواد غذايي گياهي در رأس هرم خوراكي

در يك رژيم غذايي سالم براي همه افراد، عمدتا توصيه مي‌شود بيشتر كالري‌هاي مورد نياز بدن خود را از طريق مواد غذايي گياهي دريافت نمايند.

در هرم‌هاي خوراكي حدود ۵۵ تا ۶۵ درصد به غلات اختصاص داده شده است و همان طور كه همه مي‌دانند غلات در گروه منابع گياهي قرار دارند. در واقع حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد هرم خوراكي به ميوه‌ها، و سبزي‌ها اختصاص داده مي‌شود. بخش كوچك تري هم كه پنير و تخم مرغ هم در آن ها جاي مي‌گيرند، و بخش بعدي را گوشت‌ها تشكيل مي‌دهند. شير و لبنيات تازه و كم‌چرب در بخش ديگري از اين هرم قرار مي‌گيرد. با اين تفاسير در تمام راهنما‌هاي غذايي توصيه مي‌شود بخش عمده دريافت مواد مغذي از طريق مواد غذايي گياهي باشد.

با استفاده از رژيم لاغري كالري شماري نيز شما مي توانيد ميزان كالري دريافتي روزانه خود را محاسبه كنيد و به شاخص توده بدني هدف خود برسيد.

منبع

با انواع مختلف رژيم لاغري سريع آشنا شويد و بهترين را انتخاب كنيد.

۳۴ بازديد

لاغري سريع بدون استفاده از رژيم هاي لاغري بر پايه دو اصل است:

  1. بنا بر دلايل ژنتيكي بدن شخص باعث تجمع چربي در نقاط مختلف بدن نمي شود
  2. مغز و تفكر انسان قابليت هايي باور نكردني دارند.

پزشكان و متخصصان تغذيه در قدم اول به بيماران خود يك رژيم لاغري اصولي را پيشنهاد مي كنند. اما برخي افراد به دنبال رژيم هاي لاغري سريع عستند. بنابر اين در ادامه با يك نمونه از رژيم هاي لاغري سريع آشنا مي شويد و مي توانيد بهترين آنها را انتخاب كنيد.

رژيم لاغري سريع و موثر

رژيم هاي غذايي با كنترل مواد غذايي مصرف شده، باعث لاغري سريع مي‌شوند. تا كنون هشت رژيم غذايي كارآمدي خود را ثابت كرده و باعث كاهش وزن و خصوصا تجمع چربي در نقاط مختلف بدن شده‌اند. اسامي اين هشت رژيم به ترتيب: پالئو، وگان، كم كربو، دوكان، كم چرب، اتكينز، اچ سي جي و زون بوده كه هر يك مزايا و معايب خود را دارند. اين رژيم‌ها را بررسي كنيد تا ببينيد كدام يك با شرايط شما همخواني داشته و براي شما بهتر است. يادتان باشد كه رژيم لاغري سريع تنها در صورتي مفيد است كه بتوانيد بعد از آن، وزن خود را حفظ كنيد. و هيچوقت به عنوان بهترين روش لاغري توصيه نمي شود.

رژيم اتكينز

يكي  از شاخه‌هاي رژيم كم كربو، اتكينز بوده كه به دليل موفقيت بسيار زياد، محبوبيت فراواني پيدا كرد. در رژيم Atkins، فرد مصرف كربوهيدرات را كاهش داده و به جاي آن، پروتئين و چربي بيشتري دريافت مي‌كند. بدين ترتيب، فرايند كاهش وزن و لاغري سريع، به شكل بهتري اتفاق مي‌افتد. اولين اثر رژيم لاغري اتكينز، كاهش اشتها است و بنابراين، فرآيند لاغري به صورت خودكار به جريان افتاده و به مرور زمان، كاهش وزن اتفاق مي‌افتد.

اتكينز كه هنوز هم در حال مطالعه بوده و محققان اعداد و ارقام متفاوتي از ميزان اثرگذاري آن ارائه كرده‌اند، در چهار گام كلي اتفاق مي‌افتد. در گام اول، مصرف كربوهيدرات به كمتر از 20 گرم در طول روز كاهش يافته و اين كار براي چهارده روز ادامه مي‌يابد. با رسيدن به وزن مناسب (بر مبناي شاخص توده بدني)، سه مرحله‌ي ديگر آغاز شده و ميزان كربوهيدرات افزايش مي‌يابد. اين رژيم بايد تحت نظر فرد متخصص اجرا شود.

منبع

 

با انواع مختلف رژيم لاغري سريع آشنا شويد و بهترين را انتخاب كنيد.

۶۷ بازديد

لاغري سريع بدون استفاده از رژيم هاي لاغري بر پايه دو اصل است:

  1. بنا بر دلايل ژنتيكي بدن شخص باعث تجمع چربي در نقاط مختلف بدن نمي شود
  2. مغز و تفكر انسان قابليت هايي باور نكردني دارند.

پزشكان و متخصصان تغذيه در قدم اول به بيماران خود يك رژيم لاغري اصولي را پيشنهاد مي كنند. اما برخي افراد به دنبال رژيم هاي لاغري سريع عستند. بنابر اين در ادامه با يك نمونه از رژيم هاي لاغري سريع آشنا مي شويد و مي توانيد بهترين آنها را انتخاب كنيد.

رژيم لاغري سريع و موثر

رژيم هاي غذايي با كنترل مواد غذايي مصرف شده، باعث لاغري سريع مي‌شوند. تا كنون هشت رژيم غذايي كارآمدي خود را ثابت كرده و باعث كاهش وزن و خصوصا تجمع چربي در نقاط مختلف بدن شده‌اند. اسامي اين هشت رژيم به ترتيب: پالئو، وگان، كم كربو، دوكان، كم چرب، اتكينز، اچ سي جي و زون بوده كه هر يك مزايا و معايب خود را دارند. اين رژيم‌ها را بررسي كنيد تا ببينيد كدام يك با شرايط شما همخواني داشته و براي شما بهتر است. يادتان باشد كه رژيم لاغري سريع تنها در صورتي مفيد است كه بتوانيد بعد از آن، وزن خود را حفظ كنيد. و هيچوقت به عنوان بهترين روش لاغري توصيه نمي شود.

رژيم اتكينز

يكي  از شاخه‌هاي رژيم كم كربو، اتكينز بوده كه به دليل موفقيت بسيار زياد، محبوبيت فراواني پيدا كرد. در رژيم Atkins، فرد مصرف كربوهيدرات را كاهش داده و به جاي آن، پروتئين و چربي بيشتري دريافت مي‌كند. بدين ترتيب، فرايند كاهش وزن و لاغري سريع، به شكل بهتري اتفاق مي‌افتد. اولين اثر رژيم لاغري اتكينز، كاهش اشتها است و بنابراين، فرآيند لاغري به صورت خودكار به جريان افتاده و به مرور زمان، كاهش وزن اتفاق مي‌افتد.

اتكينز كه هنوز هم در حال مطالعه بوده و محققان اعداد و ارقام متفاوتي از ميزان اثرگذاري آن ارائه كرده‌اند، در چهار گام كلي اتفاق مي‌افتد. در گام اول، مصرف كربوهيدرات به كمتر از 20 گرم در طول روز كاهش يافته و اين كار براي چهارده روز ادامه مي‌يابد. با رسيدن به وزن مناسب (بر مبناي شاخص توده بدني)، سه مرحله‌ي ديگر آغاز شده و ميزان كربوهيدرات افزايش مي‌يابد. اين رژيم بايد تحت نظر فرد متخصص اجرا شود.

منبع

 

مهمترين دلايل چاقي چيست؟ راه‌هاي پيشگيري از چاقي

۶۳ بازديد

چاق بودن يعني اينكه شما در بدن خود مقدار زيادي چربي داريد، كه باعث به خطر افتادن سلامتي شما مي‌شود. داشتن چربي زياد در بدن مي‌تواند باعث ايجاد بيماري‌هاي مرتبط با چاقي از جمله، ديابت نوع ۲، بيماري قلبي، فشارخون بالا، آرتروز، سكته و … شود. افراد براي جلوگيري از چاقي بايد به دنبال يك رژيم لاغري اصولي بروند.

به چه كساني چاق گفته مي‌شود؟

براي مشخص كردن اينكه چاق هستيد يا لاغر و همچنين اندازه گيري اينكه چقدر چاق هستيد مي توانيد از فرمول شاخص توده بدني (BMI) استفاده كنيد. شاخص توده بدني تركيبي از قد و وزن شماست و اگر اين شاخص بالاتر از ۳۰ باشد سلامتي شما در خطر قرار دارد.

دلايل چاقي

  عوامل متعددي در چاقي تاثير دارند و عبارتند از:

وراثت و عوامل ژنتيكي:

بعضي عواملي ژنتيكي مي توانند روي اشتها و متابوليسم يك فرد اثر بگذارند و او را مستعد چاقي كنند. خوشبختانه اين عوامل ژنتيكي، فرد را محكوم به افزايش وزن نمي‌كنند اما احتمال چاق شدن را در او بالا مي برند.

برنامه غذايي ناسالم

معمولاً غذاهايي كه به طور سريع پخته مي‌شوند (مثل فست فود‌ها) موجب چاقي و اضافه وزن شديد مي‌شوند. ميزان چربي و كلسترول در اين مواد غذايي بسيار بالا بوده و مي‌تواند موجب به وجود آمدن بسياري از بيماري‌ها شود. براي جلوگيري از چاقي ميتوانيد از رژيم لاغري اصولي استفاده كنيد.

استرس

برخي افراد هنگامي كه دچار بهم ريختگي ذهني و اضطراب مي شوند٬ به پرخوري پناه مي برند كه به آن چاقي استرسي ميگويند.

راه‌هاي پيشگيري از چاقي

واﻟﺪﯾﻦ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ اﻟﮕﻮي رﻓﺘﺎري ﺑﺮاي ﻓﺮزﻧﺪان ﻫﺴﺘﻨﺪ، سبك زندگي نادرست از دلايل چاقي است در ﻧﻈﺮ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺑﺮﻗﺮاري ﺷﯿﻮه زﻧﺪﮔﯽ ﺳﺎﻟﻢ (ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺟﺴﻤﯽ و آراﻣﺶ روﺣﯽ)، ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ و ﻣﻮﺛﺮ ﺗﺮﯾﻦ راه ﺑﺮاي ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ اﺿﺎﻓﻪ وزن اﺳﺖ.

اصلاح الگوي غذايي

رژيم غذايي يكي از مهم‌ترين عواملي است كه مي‌تواند وزن شما را كنترل كند. حتي اگر ساعت‌هاي طولاني را در باشگاه‌هاي ورزشي سپري كنيد ولي از يك رژيم غذايي درست پيروي نكنيد چاق خواهيد شد. اصلاح رژيم غذايي كه يكي از راه هاي  پيشگيري از چاقي و كم كردن وزن در خانه است كه بايد در دستور كار شما قرار بگيرد. حتي ميتوانيد از برخي رژيم هاي لاغري سريع همانند: رژيم لاغري 3 روزه ، رژيم كتوژنيك استفاده كنيد.

داشتن خواب كافي

خواب ﻧﺎﮐﺎﻓﯽ، دﯾﺮ وﻗﺖ و ﻧﺎﻣﻨﻈﻢ از دلايل چاقي هستند. ﺷﺐﻫﺎ زودﺗﺮ ﺑﺨﻮاﺑﯿﺪ و ﺻﺒﺢﻫﺎ زودﺗﺮ ﺑﯿﺪار ﺷﻮﯾﺪ ﺗﺎ ﻫﻢ ﺳﻮﺧﺖ و ﺳﺎز ﺑﺪﻧﺘﺎن ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺷﻮد، ﻫﻢ ﻓﺮﺻﺖ ﮐﺎﻓﯽ ﺑﺮاي ﺻﺮف ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ.

دوري از استرس

در زﻣﺎن ﺑﺮوز ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﺗﻨﺶ ﻋﺼﺒﯽ، ﺑﻪ ﺟﺎي رو آوردن ﺑﻪ ﻏﺬا، ﭼﻨﺪ ﻧﻔﺲ ﻋﻤﯿﻖ ﺑﮑﺸﯿﺪ و ﯾﮑﯽ دو ﻟﯿﻮان آب ﺑﻨﻮﺷﯿﺪ. برخي افراد در اثر اضطراب و استرس به پرخوري عصبي روي مي آورند. استرس مي‌تواند تاثيرات بسيار مضري بر روي بدن و مغز شما بگذارد. حفط آرامش خود و كاهش استرس از راه‌هاي پيشگيري از چاقي است و از پرخوري جلوگيري مي‌كند.

منبع :  www.dritm.ir

تغيير برنامه غذايي و لاغري صورت

۶۵ بازديد

در معقوله لاغري نبايد از تاثير يك برنامه غذايي اصولي چشم پوشي كرد. منظور ما از داشتن يك برنامه غذايي اصولي و تغيير برنامه غذايي ، رفتن زير بار رژيم هاي سخت و سنگين نيست. اگرچه براي لاغري سريع ، داشتن يك رژيم غذايي اصولي امري ناگزير است. ولي بايد بدانيد با ايجاد تغييرات كوچك در برنامه غذايي خود ميتوانيد باعث لاغري پوست صورت خود شويد. بطور مثال يكي از عوامل مهم در لاغري صورت نوشيدن آب است. در اخر اين شما هستيد كه بايد بهترين روش لاغري مورد تاييد پزشكان را انتخاب كنيد.

ميزان مصرف آب را بالا ببريد.

طبق تحقيقات انجام شده، بر اين باور رسيديم كه مصرف آب در حين و قبل از دريافت كالري تاثير بسزايي در كاهش ميزان جذب كالري ها دارد. بيشتر آب بنوشيد زيرا علاوه بر تاثير در ميزان جذب كالري ها ، بر روي سوخت و ساز بدن نيز تاثير دارد. بطوريكه متابوليسم بدن را سريعتر كرده و باعث ميشود كه در هر شبانه روز ميزان بيشتري از كالري دريافتي را بسوزانيم. در نتيجه براي لاغري صورت آب بيشتري مصرف كنيد. حتي برخي از افراد براي لاغري از رژيم آب درماني استفاده مي كنند كه اين رژيم تاييد نمي شود.

كمتر الكل مصرف كنيد.

امروزه همه ميدانند كه الكل باعث تجمع چربي ها در نواحي مختلف بدن ، بخصوص در نواحي اطراف صورت ميشوند. الكل ها جزو موادي محسوب ميشوند كه سرشار از كالري و عاري از مواد مغذي هستند. بايد بدانيد كه مصرف الكل باعث افزايش وزن ميشود و بهتر است كه از مصرف آن خودداري كنيد.

كنترل شده سديم مصرف كنيد.

مصرف بيش از اندازه سديم پيامدهايي در پي دارد. از جمله نفخ كردن، پف كردن صورت و ديگر موارد. طبق تحقيقات انجام شده دريافتيم كه سديم باعث ميشود كه آب اضافي از بدن دفع نشود. براي داشتن يك صورت لاغر بايد ميزان مصرف سديم روزانه خود را تحت كنترل داشته باشيد. براي عملي كردن امر بايد مصرف غذاهاي آماده را كنار بگذرايد، ميزان مصرف تنقلات را كنترل كرده و كمتر از گوشت هاي فرآوري شده استفاده كنيد.

ميزان مصرف فيبرخود را افزايش دهيد.

امروزه همه ميشنويم كه مصرف فيبر باعث لاغري صورت ميشود. تحقيقات انجام شده نشان داده است كه مصرف فيبر باعث كاهش اشتها ودر نتيجه كاهش ميزان مصرف كالري ميشود. طبق يك مطالعه آماري بر روي 345 نفر از افراد با اضافه وزن بالا، مشاهده شده است كه مصرف غذاهاي فيبردار همراه با يك رژيم غذايي سالم و كم كالري باعث كاهش وزن چشمگيري ميشود. فيبر نقش بسزايي  در كاهش وزن در قسمت صورت و چربي هاي دور كمر دارد. ميانگين ميزان مصرف فيبر در طول يك شبانه روز بايد بين 25 تا 38 گرم باشد.

ميوه ها، سبزيجات و حبوبات منابع غني فيبر هستند و براي دريافت روزانه فيبر بايد به دنبال آنها برويم.

كاهش ميزان مصرف كربوهيدرات هاي تصفيه شده

يكي از دشمن هاي شما در مسير لاغري همين كربوهيدرات هاي تصفيه شده هستند. كربوهيدرات هاي تصفيه شده حجم زيادي از شيريني جات و انواع پاستاها را در بر ميگيرند. براي كنار گذاشتن آنها از همين حالا اقدام كنيد. مطالعات انجام شده بر روي 277 نفر نشان داده است كه كربوهيدرات هاي تصفيه شده باعث چاقي، اضافه وزن، افزايش قند خون و افزايش ميل به پرخوري عصبي ميشوند.

براي كنترل هرچه بهتر اين قضيه مي توانيد از رژيم كالري شماري و يا رژيم نوم استفاده كنيد.

منبع : https://www.dritm.ir/

چگونه اصولي رژيم بگيريم؟

۶۲ بازديد

افراد بايد دقت داشته باشند كه در رژيم لاغري، بايد اصولي پيشروي كنند. و بدانند كه جزئيات در اين امر اهميت كمتري دارند. متخصصان تغذيه بر اين باورند كه كاهش وزن سالم، باد در چارچوب و با پيروي از يك سري قوانين انجام شود. تمام افرادي كه به دنبال يك رژيم اصولي هستند، بدون استثنا بايد رعايت كنند. هسته اصلي هر رژيم لاغري سالم و شاخص توده بدني متعادل، رعايت تمام اين اصول است. در ادامه ما به نكات و ويزگي هاي اصلي يك رژيم لاغري اصولي ميپردازيم.

عوامل تاثيرگذار در يك رژيم لاغري اصولي:

يك رژيم لاغري اصولي  شامل كنترل غذاهايي است كه در طول يك روز ميخوريم. بايد در نظر داشت كه اگر فردي به دنبال يك رژيم چاقي است هم ، نبايد به دنبال مواد خوراكي غير سالم برود. تاثيرگذارترين عوامل  در يك رژيم لاغري اصولي عبارتند از:

برقراري تعادل:

برخي از متخصصان تغذيه بر اين باورند كه با حذف يا ممنوع كردن تعدادي از غذاها و يا حتي يك گروه غذايي كامل، افراد سريعتر به وزن ايده آل خود ميرسند. حذف كربوهيدرات ها و جايگزين كردن سبزيجات پخته از جمله اين سبك رژيم هاي غذايي است. پيدا كردن يك رژيم غذايي اصولي و محبوب براي افرادي كه اضافه وزن دارند ، يك كار سخت محسوب ميشود.

افرادي كه به دنبال يك رژيم غذايي اصولي هستند بايد بدانند كه رعايت نكردن تعادل مصرف مواد مغذي در انواع مختلف ميتواند منجر به افزايش وزن شود. و برعكس برقراري تعادل در مصرف مواد غذايي ميتواند باعث تسهيل روند كاهش وزن شود. رژيم لاغري مديترانه اي جزو اين دسته از رژيم ها قرار ميگيرد.

زمانبندي در مصرف غذا:

طبق تحقيقات انجام شده با به اين نكته دست يافتيم كه زمان خوردن غذا تقريبا به اندازه مقدار غذاي مصرفي مهم است.

«در رژيم لاغري اصولي بايد در نظر بگيريد كه ميزان دريافت انرژي را با انرژي مصرفي خود هماهنگ كنيد.»

بنا بر گفته دكتر جان آيوي:

افرادي كه به دنبال يك رژيم لاغري اصولي هستند بايد زماني كالري مصرف كنند كه بدن نياز فراواني به آنها دارد. به عنوان مثال ميزان نياز بدن به كالري در ابتداي روز و اول صبح بيشتر از هر زمان ديگر است. و ميزان كالري مصرفي در ابتداي روز بايد بيشتر از هر زمان ديگري باشد زيرا صرف تامين انرژي ميشود. بهتر است بدانيد كه كالري مصرف شده در طول روز بيشتر بصورت چربي ذخيره ميشود.

طبق مطالعات انجام شده در دانشگاه ماساچوست ، افرادي كه وعده صبحانه را حذف ميكنند 4.5 برابر بيشتر دچار اضافه وزن ميشوند. از ديگر عوامل تاثيرگذار در اين زمينه ميتوان به " خوردن وعده هاي غذايي كوچكتر در تعداد دفعات بيشتر " اشاره كرد.

اين نكته توسط متخصصان تغذيه تاييد شده و باعث ايجاد هماهنگي بهتر در دريافت غذا با نياز بدن به انرژي ميشود.

منبع : https://www.dritm.ir/